Сочинения       Рефераты       Курсовые работы       Программы       Методички     опубликовать

План действий на 2012-2018 годы по реализации в Вологодском муниципальном районе методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений,




Скачать 103.36 Kb.
НазваниеПлан действий на 2012-2018 годы по реализации в Вологодском муниципальном районе методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений,
Дата конвертации21.02.2013
Размер103.36 Kb.
ТипДокументы
источник




Утвержден

приказом управления образования

Вологодского муниципального района

от «12» мая 2012 г. № 216


План действий на 2012-2018 годы по реализации в Вологодском муниципальном районе

методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений, утвержденных приказом Министерства образования и науки Российской Федерации, Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 11 марта 2012 года № 213 н/178




п/п

Наименование мероприятий

Срок

исполнения

Результат

Ответственные

исполнители

1

2

3

4

5




^ I. Нормативное правовое обеспечение

1.1.

Проведение анализа нормативной правовой базы и разработка нормативных правовых документов по организации питания школьников и воспитанников образовательных учреждений с учетом методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений утвержденных приказом Министерства образования и науки Российской Федерации, Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 11 марта 2012 года № 213 н/178


2012 год


внесение изменений в нормативные правовые документы

Управление образования

образовательные учреждения




^ II. Организационно-управленческое обеспечение внедрения методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений

2.1.

Участие в проведении и анализ результатов всероссийского мониторинга организации школьного питания обучающихся образовательных учреждений области на основе анализа состояния питания обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений по направлениям, сформулированным в методических рекомендациях по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений утвержденных приказом Министерства образования и науки Российской Федерации, Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 11 марта 2012 года № 213 н/178

2012-2018 годы, согласно графику проведения мониторинга

аналитическая справка, рекомендации

Управление образования

образовательные учреждения

2.2.

Проведение мониторинга состояния материально-технической базы пищеблоков школьных столовых образовательных учреждений района. Определение потребности в оборудовании пищеблоков школьных столовых образовательных учреждений района.

Май-июнь 2012 года


аналитическая справка, рекомендации

Управление образования


2.3.

Разработка и внедрение современных моделей организации школьного питания, системы логистики школьного питания

2012-2013 годы

организация качественного обслуживания питанием школьников

Управление образования


2.4.

Создание условий для организации горячего двух и трехразового питания для 100% обучающихся общеобразовательных учреждений

2012-2013 годы

обеспечение горячим двух и трехразовым питанием 100% обучающихся общеобразовательных учреждений

Управление образования

Образовательные учреждения




^ III. Технологическое обеспечение системы школьного питания

3.1.

Организация проведения капитальных и косметических ремонтов школьных столовых и обеденных залов. Оснащение школьных столовых новым современным технологическим оборудованием.


2012-2018 годы

проведение ремонта школьных столовых и обеденных залов, оснащение школьных столовых новым технологическим оборудованием

Управление образования

организации, обеспечивающие питание школьников

3.2.

Приобретение технологического оборудования для школьных столовых в рамках реализации мероприятий Комплекса мер по модернизации системы общего образования в Вологодской области в 2012 году, утвержденного постановлением Правительства области от 17 февраля 2012 года № 137




оснащение школьных столовых новым технологическим оборудованием, мебелью и посудой

Управление образования

Образовательные учреждения




^ IV. Повышение профессиональной компетентности педагогов и работников школьных столовых образовательных учреждений в области здорового питания

4.1.

Организация профессиональной подготовки, переподготовки, повышения квалификации и аттестации работников школьных столовых, обучение работников пищеблоков у поставщиков технологического оборудования с выдачей удостоверения государственного образца

2012-2018 годы

подготовка кадров для школьных столовых образовательных учреждений

организации, обеспечивающие питание в образовательных учреждениях




^ V. Организация мониторинга здоровья школьников

5.1.

Проведение мониторинга здоровьесберегающей деятельности общеобразовательных учреждений области

2012-2018 годы, ежегодно


аналитические материалы, методические рекомендации

ИМЦ

5.2.

Оказание содействия в проведении мониторинга здоровья школьников

2012 -2018 годы, ежегодно

аналитические материалы, методические рекомендации

Управление образования

образовательные учреждения




^ VI. Формирование основ культуры правильного питания

6.1.

Разработка и реализация в образовательных учреждениях программы «Формирование культуры здорового питания» с учетом методических рекомендаций «Формирование культуры здорового питания обучающихся, воспитанников», разработанных Институтом возрастной физиологии РАО в рамках реализации мероприятия «Организационно-аналитическое сопровождение мероприятий приоритетного национального проекта «Образование».

2012-2018 годы

формирование навыков культуры правильного питания

Управление образования

образовательные учреждения

6.2.

Реализация в рамках введения федеральных государственных образовательных стандартов раздела «Формирование здорового образа жизни» в общеобразовательных учреждениях

2012-2018 годы

пропаганда знаний о здоровом образе жизни

Управление образования

образовательные учреждения

6.3.

Разработка методических рекомендаций для информирования родителей по вопросам организации питания обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений

май 2012 года

информирование об организации питания обучающихся и воспитанников

ИМЦ

6.4.

Организация конкурсов, смотров образовательных учреждений на лучшую разработку программ «Формирование культуры здорового питания», мероприятий с детьми и родителями в рамках реализации программы «Разговор о правильном питании»

2012-2018 годы

пропаганда знаний о здоровом образе жизни

ИМЦ,

Управление образования





^ VII. Информационное обеспечение

7.1.

Создание на сайте управления образования раздела «Организация школьного питания». Размещение информации по питанию обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений

май 2012 года

информирование об организации питания обучающихся и воспитанников

Управление образования

ИМЦ

7.2.

Создание на сайте образовательных учреждений раздела «Организация школьного питания». Размещение информации по питанию обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений

май 2012 года

информирование об организации питания обучающихся и воспитанников

Управление образования

образовательные учреждения

7.3.

Организация работы образовательных учреждений по формированию культуры правильного питания школьников, педагогов, родителей. Обсуждение вопросов изменения регионального и муниципального законодательства по организации питания школьников

с 2012 года ежегодно

пропаганда знаний по культуре и организации питания обучающихся и воспитанников

Управление образования

образовательные учреждения

7.4.

Организация работы родительских комитетов, опекунских советов и других общественных организаций по контролю организации питания в общеобразовательных учреждениях (по согласованию с администрацией образовательных учреждений)

2012-2018 годы регулярно

организация качественного обслуживания питанием обучающихся, воспитанников образовательных учреждений

Управление образования

образовательные учреждения

7.5.

Организация публикаций в СМИ по формированию культуры правильного питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений в рамках реализации методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений утвержденных приказом Министерства образования и науки Российской Федерации, Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 11 марта 2012 года № 213 н/178

2012-2018 годы, ежеквартально

пропаганда знаний по культуре правильного питания

Управление образования

образовательные учреждения

7.6.

Информирование об актуальном состоянии системы организации школьного питания в региональном разделе на модернизированном специализированном сайте сети Интернет (www.monpit.ru )

2012-2013 годы

региональный образовательный портал, web-сайты образовательных учреждений


Управление образования




а) состояние здоровья обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений;

б) соответствие школьных пищеблоков требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, а также применение современных технологий организации питания;

в) модели организации питания в общеобразовательных учреждениях, реализуемых в муниципальных образованиях;

г) характеристика питания (по фактически применяемым рационам питания), в том числе по пищевой ценности рационов (белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность), выходу блюд (вес), цикличность меню;

д) обеспеченность обучающихся и воспитанников общеобразовательных учреждений горячим питанием в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами;

е) перечень организаторов питания в общеобразовательных учреждениях;

ж) ценообразование, стоимость питания в общеобразовательных учреждениях, дотации на питание обучающимся и воспитанникам общеобразовательных учреждений из средств бюджетов разных уровней и внебюджетных источников;

з) система электронных безналичных расчетов при оплате питания обучающимся и воспитанникам общеобразовательных учреждений;

и) изучение общественного мнения об организации питания в общеобразовательных учреждениях;

к) пропаганда здорового питания в общеобразовательных учреждениях в рамках деятельности муниципальных органов власти и органов исполнительной власти субъекта Российской Федерации;

л) осуществление контроля за качеством и безопасностью производимой продукции;

м) реализация региональных и муниципальных программ по совершенствованию организации питания в общеобразовательных учреждениях;

н) подготовка, переподготовка и повышение квалификации кадров в сфере организации питания в общеобразовательных учреждениях;

о) деятельность стажировочных площадок, ресурсных и иных методических и консультационных центров по совершенствованию организации питания в общеобразовательных учреждениях.

Добавить документ в свой блог или на сайт



Разместите кнопку на своём сайте:
Документы




База данных защищена авторским правом ©edu.convdocs.org 2000-2013
При копировании материала обязательно указание активной ссылки открытой для индексации.
обратиться к администрации
Похожие:
Документы